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 Les canards ! !

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ruggero
Mère Nature


Nombre de messages : 387
Date d'inscription : 29/08/2005

MessageSujet: Les canards ! !   Mer 28 Sep 2005 - 14:43

Bonjour :sunny:

Takao Furuno habite le village de Keisen. Sa réputation tient au fait qu’il a fait des merveilles en associant la riziculture et l’élevage des canards.

Le succès de sa méthode a permis d’essaimer dans toute l’Asie du sud-est.

Au Japon, environ 10.000 paysans l’ont adoptée, tout comme de nombreux paysans au Cambodge, en Corée du sud, au Vietnam, aux Philippines, en Thaïlande et en Malaisie. Ces paysans ont pu ainsi accroître leurs rendements de 20 à 50 % ou plus, dès la première année.

La clef du succès:

C’est les canards qu’ils relâchent dans les rizières peu après les semis. Les semis ont trop de silice, ils n’intéressent pas les canetons.

Il faut tabler sur 20 canetons par dixième d’hectare. Ils s’ébattent entre les rangées de riz sans détériorer les plans.

La fin de la corvée de désherbage

L’utilité de ces volatiles pour les plants de riz est importante. Ils mangent les insectes parasites, les escargots pomacea sp. qui attaquent les plants.

Ils mangent aussi les graines et les jeunes pousses des
mauvaises herbes, utilisant leurs pattes pour les déterrer, oxygénant ainsi l’eau et contribuant à une croissance plus vigoureuse du riz. Une économie de 240 heures de travail de désherbage manuel par hectare. En outre, les canards restent dans les rizières 24 heures sur 24.

Une barrière suffit à les protéger des chiens. Un carré de terrain au sec leur est réservée et on leur donne des restes de riz issus de la fabrique qui polit le riz. Les canards restent en libre parcours jusqu’à la montée en graine.

A ce stade, on les rassemble dans une cabane. Ils y pondent leurs premiers œufs qui sont ensuite vendus sur le marché.

Le canard n’est pas le seul à enrichir les rizières. La plante
aquatique Azolla sp. qui abrite une bactérie (symbiose) recouvre la surface de l’eau.

Cette plante, très prolifique, double de taille tous les trois
jours. Elles est récoltée pour le bétail. Elle recouvre la surface de la rizière en protégeant ainsi les gardons.

Les poissons mangent les fèces des canards et des daphnies (puces d’eau) qui mangent le plancton. Les poissons et les canards produisent de la fumure pour les plants de riz ; ces derniers offrent un abri pour les
canards.

Une ferme japonaise bio de deux hectares produit 7 tonnes de riz, 300 canards, et des légumes pour 100 personnes.

La rizière et les canards constituent un écosystème complexe, equilibré, durable ; le seul apport extérieur consiste en des grains de riz pour nourrir les canards hors de la rizière.

La production, déjà donnée, à laquelle s’ajoute les gardons. La ferme de Furuno de 2 ha comporte 1,4 ha de rizières, le reste est consacré aux légumes.

Si l’on applique l’exemple de cette ferme sur un pays, 2% de la population suffisent pour nourrir biologiquement une nation entière ! Le Japon peut devenir autosuffisant.

Nul besoin des OGM. Cela est valable pour toute l’Asie du sud-est. La méthode Aigamo fait éclater le mythe selon lequel la riziculture biologique demande beaucoup d’heures de travail.

Amicalement ! !
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Lord69
Grand chef


Nombre de messages : 301
Date d'inscription : 02/09/2005

MessageSujet: Re: Les canards ! !   Mer 28 Sep 2005 - 19:39

Si ça c'est pas de l'ingéniosité et de la connaissance qu iva dans le bon sens ! :)
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ruggero
Mère Nature


Nombre de messages : 387
Date d'inscription : 29/08/2005

MessageSujet: Re: Les canards ! !   Jeu 29 Sep 2005 - 10:25

Salut

C'est ce genre d'info qu'il faut balancer a ceux qui pronent les OGM...

Je pense sincèrement que l'on en a pas besoin...!

Amicalement
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René03
Magistral de la Terre


Nombre de messages : 569
Age : 71
Date d'inscription : 25/09/2005

MessageSujet: Re: Les canards ! !   Jeu 29 Sep 2005 - 12:32

Bonjour à tous
Super interessant ce sujet :D Comme quoi la nature offre d'elle mème les solutions . Voilà en effet qui pourrait remplacer les OGM. Mais cette sorte de symbiose entre le riz et le canard est-elle transposable à d'autres cultures? Par exemple le blé avec ..... des herissons??? Question
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ruggero
Mère Nature


Nombre de messages : 387
Date d'inscription : 29/08/2005

MessageSujet: Re: Les canards ! !   Jeu 29 Sep 2005 - 12:41

Salut rené :sunny:

Hérisson, blé....hé hé va savoir la nature nous réserve bien des surprises ! !

Il doit surement y avoir d'autres exemples de symbiose....



Amicalement
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Les canards ! !   Jeu 29 Sep 2005 - 13:59

Bonjour,

A propos du riz :

LE SRI, LA DECOUVERTE AGRONOMIQUE DU XXème SIECLELE

et

Une parcelle, deux fois plus de nourriture
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ruggero
Mère Nature


Nombre de messages : 387
Date d'inscription : 29/08/2005

MessageSujet: Re: Les canards ! !   Jeu 29 Sep 2005 - 14:10

Bonjour jcm

Etonnant que cette découverte ai été accidentelle !

Mais ce qui est rejouissant c'est de voir que le père Henri de Laulanié n'a pas abandonné et qu'il a poursuivi son expérience....

Merci pour cette info

Il y aussi (pour ceux qui ne connaissent pas ) Vandana Shiva qui est indienne, elle est écrivain et scientifique écologiste et directrice du Research Foundation of Science, Technology and Ecology, fondé en 1982 à Dehra Dur, dans l’état d’Uttar Pradesh en Inde.

Ses travaux portent sur la propriété intellectuelle, les organismes génétiquement modifiés et l’agriculture d’autosubsistance.

La RFSTE travaille sur la conservation de la biodiversité et la protection des droits des peuples menacés dans leurs moyens d’existence et leur environnement par la centralisation des systèmes de monoculture dans les domaines de la forêt, l’agriculture et la pêche.

Elle fonde également le Navdania’s organic farm en 1987 en collaboration avec Bija Devi, prix Slow Food à Porto en 2001. Navdanya signifie en hindou « 9 graines » selon une tradition qui consiste pour chaque famille à planter 9 graines dans un pot le 1er jour de l’année, et 9 jours plus tard on compare les résultats et on choisit de planter dans les champs celles qui ont le mieux poussé.

Navdanya se bat pour la défense de la biodiversité en créant une banque de semences destinées aux agriculteurs, aide à la reconversion des paysans à d’une agriculture organique sans apport chimique. Cette ferme alerte aussi les consciences sur les dangers et les risques des techniques génétiques et défend les paysans contre la biopiraterie, elle lutte pour les droits à la nourriture pour tous et la souveraineté des agriculteurs face à la globalisation.

Cette ferme cultive 600 espèces végétales composées de 250 variété de riz (dont 13 de basmati), 19 de blé, 3 de maïs, 4 de lentilles, sésame, coriandre, cumin, 6 types de moutarde, de pois, de piments et une grande variété d’herbes médicinales. Les produits sont vendus sur le marché de Dilli Haat à New Dehli.

Comme les femmes s’occupent traditionnellement des semis, de la récolte et de la conservation des semences, Vandana Shiva a créée le « Diverse Women for Diversity » qui organisent des campagnes sur la biodiversité, la diversité culturelle et la sécurité alimentaire par la résistance non violente, inspirée de Gandhi, à la globalisation, au droit à l’eau et contre les OGM.

La dernière réalisation de Vandana Shiva est le « Bija Vidyapeeth » une école internationale de l’agriculture d’autosubsistance dans laquelle sont enseignés, la lutte contre la pollution, les problèmes de l’eau, la conservation de la biodiversité, l’agroécologie, etc.etc...

Amicalement !
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MessageSujet: Re: Les canards ! !   Aujourd'hui à 7:31

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